ຄວາມຕ້ອງການ
ນໍ້າເຜິ້ງ
Dehydrator (ທ່ານສາມາດເລືອກຫນຶ່ງຈາກການທົບທວນຄືນຂອງພວກເຮົາ)
ເຈ້ຍ parchment ຫຼືແຜ່ນມ້ວນເຖິງຫມາກໄມ້
ໄມ້ຖູ່
Blender ຫຼື grinder
ຕູ້ເກັບອາກາດ
ຂັ້ນຕອນ
1. ກະຈາຍນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ເຈ້ຍ parchment
ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ແຜ່ນມ້ວນຫມາກໄມ້ຫຼືແຜ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ບໍລິສຸດທີ່ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບເຄື່ອງດູດນ້ໍາ. ເຈ້ຍ parchment ບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍໂດຍຄວາມຮ້ອນທີ່ຜະລິດໂດຍ dehydrators ໄດ້.
ກະຈາຍນໍ້າເຜິ້ງອອກເປັນຊັ້ນບາງໆເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໜີໄປໄດ້ງ່າຍ. ຊັ້ນຄວນຈະຫນາ 1/8 ນິ້ວໃສ່ເຈ້ຍ parchment ຂອງທ່ານ. ທ່ານຍັງສາມາດ sprinkle ໄຄຫຼືຂີງດິນໃສ່ຊັ້ນຂອງທ່ານສໍາລັບການເພີ່ມລົດຊາດຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ.
2. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນມັນຢູ່ທີ່ປະມານ 120 ອົງສາ.
ເມື່ອທ່ານແຜ່ນໍ້າເຜິ້ງຂອງທ່ານຢ່າງສົມບູນແລ້ວ, ເອົາຖາດ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນເຄື່ອງດູດນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັ້ງ dehydrator ຢູ່ທີ່ 120 ອົງສາ. ເຝົ້າເບິ່ງນໍ້າເຜິ້ງ ແລະ ເມື່ອມັນແຂງຕົວ ແລະເລີ່ມແຕກແຍກ, ໃຫ້ຢຸດເຄື່ອງດູດນໍ້າ.
ຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານຕ້ອງມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນເພາະວ່າມັນເປັນບາດກ້າວທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍ. ຖ້າປະໄວ້ດົນເກີນໄປ, ນໍ້າເຜິ້ງຈະເຜົາໄໝ້ ແລະຖ້າເອົາອອກກ່ອນໄວ, ມັນຈະຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນໜຽວ.
ຂັ້ນຕອນສະເພາະນີ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 24 ຊົ່ວໂມງ.
3. ເອົານໍ້າເຜິ້ງໃຫ້ເຢັນໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ແຫ້ງແລ້ງ
ຈາກເຄື່ອງລະບາຍນ້ໍາ, ເອົານໍ້າເຜິ້ງໃສ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອໃຫ້ມັນເຢັນ. ຢ່າເກັບຮັກສານໍ້າເຜິ້ງຂອງທ່ານໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສໍາລັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພີ່ມເຕີມອາດຈະຊອກຫາວິທີທາງຂອງມັນເຂົ້າໄປໃນນໍ້າເຜິ້ງແລະທໍາລາຍຂະບວນການ.
4. ປັ່ນມັນຂຶ້ນ, ມັກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ
ຫຼັງຈາກທີ່ມັນເຢັນລົງຢ່າງສົມບູນ, ໃຊ້ spatula ເພື່ອເອົານໍ້າເຜິ້ງອອກຈາກຖາດຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຕ່ອນທີ່ຂາດນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຈືນມັນເຂົ້າໄປໃນ້ໍາຕານ - ຄ້າຍຄືສານ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພຽງແຕ່ grind ້ໍາເຜີ້ງຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ມັນສາມາດຢູ່ໃນຮູບແບບຜົງຫຼືໄປເຊຍກັນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈົ່ງສັງເກດວ່າຖ້າທ່ານລໍຖ້າດົນເກີນໄປສໍາລັບນໍ້າເຜິ້ງຂອງເຈົ້າເຢັນລົງກ່ອນທີ່ຈະຂັດມັນ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນທີ່ຕ້ອງການ. ຍິ່ງເຈົ້າເຮັດອັນນີ້ໄວເທົ່າໃດ, ດີກວ່າ.
5. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງທີ່ປິດແຫນ້ນ
ເພື່ອຮັກສາສະພາບຜົງຂອງມັນ, ເກັບຮັກສານໍ້າເຜິ້ງຂອງທ່ານໃນຖັງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນແລະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ. ສະພາບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈະປີ້ນກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງທ່ານ.
ການສຶກສາຍັງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການເກັບຮັກສານໍ້າເຜິ້ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນ (35 ອົງສາແລະສູງກວ່າ) ເຮັດໃຫ້ເກີດການເປັນເຫງື່ອຂອງມັນເຊິ່ງເປັນສະພາບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຢ່າງຈິງຈັງ.
6. ໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຂາດນໍ້າ
ເມື່ອກຽມພ້ອມ, ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຂາດນ້ໍາຂອງທ່ານສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານ sprinkle granules ເຫຼົ່ານີ້ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ confections ຂອງທ່ານ, ສະເຫມີໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັນທີ. ການລໍຖ້າດົນໆສາມາດສົ່ງຜົນເສຍຫາຍໄດ້ເນື່ອງຈາກເມັດນໍ້າເຜິ້ງສາມາດເປັນສານເຄືອບຫນຽວໄດ້.
ປິກເຂົ້າເປືອກນ້ຳເຜິ້ງຂອງເຈົ້າຢ່າງພູມໃຈໃສ່ເຂົ້າໜົມມັນເຄັກ, ເຄັກ ແລະອາຫານແຊບໆອື່ນໆ.
ການເກັບຮັກສາ້ໍາເຜີ້ງທີ່ຂາດນ້ໍາ
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງນໍ້າເຜິ້ງຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດທີ່ຜູ້ທີ່ຮັກນໍ້າເຜິ້ງແຫ້ງສາມາດປະສົບ. ການເຮັດໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງຂອງເຈົ້າຕາກແຫ້ງ ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງປອດໄພ ບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າຕອນນີ້ເຈົ້າສາມາດນັ່ງງາມ ແລະລໍຖ້າເພີດເພີນກັບມັນເມື່ອເວລາມາຮອດ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສະເຫມີສາມາດຊອກຫາວິທີຂອງມັນໃນຮູບແບບຂອງນໍ້າເຜິ້ງໃດໆ.
ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-29-2022